菜谱大全

做法

• 

  1.水油皮和油酥和成光滑面团盖保鲜膜醒20分钟

• 

  2.醒好后把油皮和油酥各分成14份

• 

  3.依次用油皮包裹油酥捏紧备用（不要漏酥哦）

• 

  4.包好的样子

• 

  5.拿一个包好的面团擀长

• 

  6.自上而下卷起

• 

  7.都卷好后盖保鲜膜醒10分钟

• 

  8.时间到再依次擀长卷起醒20分钟

• 

  9.醒好后拿一个面卷中间压一下

• 

  10.再对折

• 

  11.压扁擀成圆面片

• 

  12.包入适量豆沙馅

• 

  13.像包包子一样收口捏紧，收口朝下并整理圆润

• 

  14.都做好后表面刷蛋黄液

• 

  15.待表面稍干后用刀划十字切口（此时190度预热烤箱）

• 

  16.做好后放入烤盘，入烤箱中层190度烤25分钟

• 

  17.烤好的样子

• 

  18.摆入盘中美美哒！

点击展开全部